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BeanRitual

BeanRitualは、自宅でエスプレッソを楽しむ人向けのiPhoneアプリ。コーヒー豆の袋情報、抽出レシピ、味のメモ、使用機器を記録し、次に同じ豆を淹れる際に最適なレシピをすぐ呼び出せます。

BeanRitual

自宅コーヒー向けのエスプレッソレシピ記録

BeanRitualは、自宅でエスプレッソを淹れる人向けのiPhoneアプリです。コーヒーごとの抽出記録を保存するため、同じ袋を開けたり再購入したりしたときに、うまくいったレシピを再び探し直す必要がありません。

ワークフローはコーヒー袋の写真撮影から始まり、使用量、挽き目、時間、抽出量、味のメモを記録します。すべての試行を残し、うまくいったショットを選択して、後から使用したマシンやグラインダーと一緒にそのレシピを見つけられます。アプリは無料で、App Storeで近日公開予定と説明されています。アカウントは必要ありません。

コーヒー情報、抽出記録、使用機器、メモ、ラベル写真は、iPhone上のアプリのデータベースに保存されます。ラベル写真は認識のためサーバーに送信されますが、サイトによるとサーバーは写真を保持しません。限定的な匿名利用数はTelemetryDeckに送信されます。

機能

コーヒーラベルの取り込み

コーヒー袋を撮影すると、ロースター、コーヒー名、焙煎日、産地、風味情報をアプリが読み取ります。保存する前に項目を確認して編集できます。

抽出レシピの記録

エスプレッソを抽出するたびに、使用量、挽き目設定、抽出時間、抽出量を記録できます。時間と抽出量は任意項目で、タイマーの開始や数値の設定もアプリで行えます。

味のメモと抽出履歴

各ショットに、良い、まだ早い、酸っぱい、苦い、速すぎるなどの簡単な味の結果を追加できます。成功した抽出も失敗した抽出も、比較用に残しておけます。

最適なレシピの呼び出し

特定のコーヒー袋で最も良かったエスプレッソに星を付けられます。そのコーヒーを再び開くと、保存したレシピをコーヒーページで確認できます。

コーヒー棚と使用機器の記録

レシピで使ったマシンとグラインダーを記録し、ロースター別にまとめた検索可能な棚でコーヒーを整理できます。各コーヒーには焙煎日からの日数も表示されます。

利用シーン

  • 新しいコーヒーの抽出を調整する

    新しいコーヒー袋を何度か抽出して調整した後、使用量、挽き目、時間、抽出量、味、使用機器をまとめて保存し、うまくいった淹れ方を再現できます。

  • 飲み慣れたコーヒーを再び淹れる

    数週間後にそのコーヒーを再び淹れるときは、記録を開いて星付きのエスプレッソを確認できるため、挽き目や使用量を推測して始める必要がありません。

  • エスプレッソの抽出結果を比較する

    失敗した抽出と成功した抽出を1つの履歴に残し、挽き目、使用量、抽出時間の変更が結果にどう影響したかを確認できます。

  • 自宅のコーヒー棚を管理する

    コーヒー棚でロースター別にコーヒーを探し、焙煎からの経過日数を確認しながら、ラベル情報と抽出記録を1か所で管理できます。

Pros and Cons

Pros

  • 記憶に頼るのではなく、コーヒー袋ごとに分けてレシピ履歴を保存できます。
  • 選択した最適なレシピだけでなく、うまくいかなかったショットも記録できるため、レシピの変更を比較しやすくなります。
  • 使用機器に任意の名前を付けられるため、どのマシンやグラインダーでも利用できます。
  • アカウントは不要で、主要なコーヒー記録をiPhoneにローカル保存できます。

Cons

  • ホームページではApp Storeで近日公開予定と示されているため、現在一般公開されているかは確認できません。
  • ラベル認識にはコーヒー袋の写真をサーバーと外部AIサービスに送信する必要があります。認識に失敗した場合やネットワークがない場合は手動入力を利用できます。
  • 記載されている製品は縦向きで使うiPhoneアプリで、Android対応やチーム向けワークフローについては説明されていません。

FAQ

BeanRitualは無料ですか?

はい。ホームページではBeanRitualを無料アプリと説明しています。料金ページは現在404を返すため、有料プランや利用制限は記載されていません。

BeanRitualの利用にアカウントは必要ですか?

アカウントは必要ありません。メールアドレス、名前、パスワードを入力せずにアプリを開き、コーヒー袋を撮影して記録を始められます。

BeanRitualはどのデバイスに対応していますか?

BeanRitualは、縦向きでの利用を想定したiPhoneアプリです。ホームページではApp Storeで近日公開予定と記載されていますが、現在の一般公開状況は確認できません。

ラベルの認識が正しくない、または利用できない場合はどうなりますか?

アプリはあらゆる言語のラベルを読み取れますが、抽出された項目を確認して修正できます。読み取りに失敗した場合やネットワーク接続がない場合は、項目を手動で入力できます。

BeanRitualには特定のエスプレッソマシンやグラインダーが必要ですか?

どのエスプレッソマシンやグラインダーでも記録できます。使用機器に名前を付けると、保存した各レシピに、その抽出で使ったマシンとグラインダーが記録されます。

Quick Facts

カテゴリー
コーヒー記録・エスプレッソレシピアプリ
主なユーザー
自宅でエスプレッソを淹れる人
プラットフォーム
iPhone、縦向きでの利用
提供状況
App Storeで近日公開予定
価格
ホームページによると無料
アカウント要件
アカウント不要